潢川州姜的独特品质及其价值探析

• 作者: 吴晓娟 程秀洲 胡俊龙 胡林彬 芦睿
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 潢川州姜 品质 产地 价值 历史渊源 销售
• 年，卷（期）: 2018,（18）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 80-81
• 页数: 2页
• 分类号: S632.5
• 字数: 3411字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2018.18.050

摘要

潢川州姜历来是潢川县知名特色产品,其姜味浓香、口感上佳、无姜丝,是日常生活中必备优质农产品.潢川州姜独特的产品品质离不开潢川独特的地理自然环境,潢川州姜也借助潢川县区域中心城市的优势而广为流传.潢川州姜不仅原产品极具食用、药用价值,其副产品也存在巨大的开发潜质.