古人也时尚

• 作者: 卜庆萍
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 社会科学
• 关键词: 时尚 古人 出土文物 九宫格 火锅 汉代 现代人 调味品
• 年，卷（期）: sxln_2018,（3）
• 页码范围: 44-44
• 页数: 1页
• 分类号: C913.3

摘要

现代人爱时尚,古人也追求时尚。汉代火锅鼎。即古人使用的火锅。从出土文物看,汉代五格火锅鼎一共有5个格子,与今天的九宫格火锅原理相近,甚至更好用。九宫格火锅格子间相通,汤料是一样的,只是每格中放的食物不同。汉代五格火锅鼎格子间不相通,能保证不串味。使用时,不同的格子里分别盛放不同种类的肉食和调味品。据考证,汉代五格火锅鼎除了放一些常吃的猪肉、牛肉和羊肉,还有马肉、鹿肉等。