日本矶海绵共生真菌分离及其代谢产物 抑菌活性研究

• 作者: 卢甜甜 吴丹丹 李晓菡 柴家乐 白雪莲 郑双芝 陈怡怡
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 海绵 共生真菌 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 安全与检测
• 页码范围: 75-78,105
• 页数: 5页
• 字数: 3211字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2018.11.016

摘要

以日本矶海绵作为试材,采用3种不同培养基利用涂布法以及划线法对其共生真菌进行分离.共分离到33株真菌,通过菌落形态、显微形态、生长规律观察并结合rDNA ITS序列分析,确定各菌株的种属,发现曲霉属和青霉属真菌为优势菌,其中M3是杂色曲霉.以致病菌大肠埃希氏菌(Escherichia coli)标准菌株为测试菌,采用96孔板法研究矶海绵共生真菌代谢产物的抑菌活性.结果表明,有7株共生真菌的次生代谢产物具有一定的抑菌活性,其中M3代谢产物对大肠杆菌的抑制作用最强,抑制率达(56.66±2.28)％,其次是M1,抑制率为(51.23±6.24)％,二者均高于100 mmol/L青霉素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白雪莲	杭州师范大学生命与环境科学学院	17	17	3.0	3.0
2	卢甜甜	杭州师范大学生命与环境科学学院	7	5	1.0	2.0
3	郑双芝	杭州师范大学生命与环境科学学院	7	5	1.0	2.0
4	柴家乐	杭州师范大学生命与环境科学学院	5	5	1.0	2.0
5	李晓菡	杭州师范大学生命与环境科学学院	7	5	1.0	2.0
6	陈怡怡	杭州师范大学生命与环境科学学院	7	5	1.0	2.0
7	吴丹丹	杭州师范大学生命与环境科学学院	7	5	1.0	2.0