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摘要:
消费者一直以来对肉食品安全质量方面都非常关注,尤其对兽药残留、违禁药品、饲料添加剂方面特别关注.为了使消费者吃到肉质鲜美纯天然牧草养殖的绿色无公害牛羊肉,青海省大通县种畜繁殖场应用了手持终端养殖溯源系统,该系统包括牛羊档案、耳标更换、牛羊转群、牛羊死亡、免疫管理、兽药使用、繁育管理、销售管理、统计等9个模块.消费者通过扫描该场生产的肉食品的二维码就可以得知肉食品生产源头的各种信息如品种、来源、生产性能、免疫状况、健康状况、畜主、兽药残留、饲料使用情况等,从而彻底解决了无公害畜产品的可追溯性,消除了消费者的后顾之忧.
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文献信息
篇名 手持终端养殖溯源系统在牛、羊养殖中的应用
来源期刊 养殖与饲料 学科
关键词 溯源系统 牛羊养殖 绿色 应用
年,卷(期) 2018,(12) 所属期刊栏目 养殖生产
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号
字数 2049字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-427X.2018.12.010
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研究主题发展历程
节点文献
溯源系统
牛羊养殖
绿色
应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
养殖与饲料
月刊
1671-427X
42-1648/S
武汉市洪山区华中农业大学校内
38-381
2002
chi
出版文献量(篇)
10844
总下载数(次)
8
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