果蔬新不新鲜“电子鼻”一闻便知

• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 工学
• 关键词: 新鲜程度 电子鼻 果蔬 人工智能技术 发明创造 标准数据 气体指标 极大解
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 页码范围: 46-46
• 页数: 1页
• 分类号: TP212

摘要

人工智能技术日新月异，各种基于此的发明创造，极大解放了人类双手，并将劳动的精准及效率，提升到了全新层面。近日，2018年“中美青年创客大赛”南京赛区选拔赛鸣锣开赛，其中一款“嗅觉”灵敏的电子鼻吸引了广大媒体关注。据悉，这款电子鼻可有效采集果蔬气体数据，并将其与已知标准数据进行对比，分析确定果蔬的种类，并通过气体指标浓度，判断其新鲜程度。