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摘要:
在目前的食品市场中,安全食品供应链上两大主体之间在面对是否进行质量投入以提高食品安全方面存在博弈关系,与此同时食品市场均衡的形成很大程度上取决于政府相关部门与食品供应链上主体间的行为策略.为保证市场环境下的食品安全,现对食品供应链中主体的质量投入以及他们与政府相关部门之间的联系进行研究,利用博弈论的方法,针对食品供应链质量投入主体与政府相关部门的投入与收益进行分析,并构建博弈模型.文中通过在对Nash均衡博弈研究的基础上,以食品供应链中参与博弈的各个主体为对象,对两大主体是否进行质量投入,以及在政府相关部门对其干预下的博弈分析,获得均衡博弈结果.同时分析保证食品安全前提下政府相关部门对食品供应链上两大主体是否进行质量投入应作出的奖惩措施.
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文献信息
篇名 食品供应链中主体质量投入在政府干预下的 博弈研究
来源期刊 物流工程与管理 学科 经济
关键词 食品安全 食品供应链 质量投入 博弈
年,卷(期) 2018,(12) 所属期刊栏目 供应链管理
研究方向 页码范围 84-88
页数 5页 分类号 F251.1
字数 6198字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-4993.2018.12.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马丽 昆明理工大学管理与经济学院 16 45 4.0 6.0
2 王永明 昆明理工大学管理与经济学院 17 34 4.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
食品供应链
质量投入
博弈
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
物流工程与管理
月刊
1674-4993
42-1791/TS
大16开
湖北省武汉市江岸区黄孝河路特1号同安大厦3F
1979
chi
出版文献量(篇)
10851
总下载数(次)
49
总被引数(次)
35105
相关基金
国家自然科学基金
英文译名:the National Natural Science Foundation of China
官方网址:http://www.nsfc.gov.cn/
项目类型:青年科学基金项目(面上项目)
学科类型:数理科学
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