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摘要:
《餐饮世界》杂志于2018年6月刊,对'第三届世界厨师艺术节'之青年名厨排名赛的作品做了推荐,大受好评。编辑部接到很多读者的来函,希望能看到更多的青年名厨排名作品。编辑部决定在12月刊,再度为大家奉上青年名厨们的创意视觉盛宴。本次作品选择以'收获'为题:花、草、水果……希望每个人的2018年都收获满满,也祝福2019年前程美好。
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篇名 “第三届世界厨师艺术节”之青年名厨排名赛作品赏
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 艺术节
年,卷(期) 2018,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10-10
页数 1页 分类号 TS972.11-2
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研究主题发展历程
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艺术节
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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196
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