汶水情怀

• 作者: 陈波
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 菜品 鸟语花香 核桃 大汶河 汶水 虾仁 香肠 韭苔
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 15-15
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.12

摘要

菜品创意:大汶河,一条与众不同的河,它是中华大地最古老的河流之一,也是齐鲁大地上的母亲河。本菜品选用当地的核桃、板栗,当地的土猪肉做的香肠、河虾仁、韭苔、泰山黄精等,展现一幅鸟语花香、五谷丰登之景象。

作者信息

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1	陈波		1	0	0.0	0.0