汤仁良：云南蒸酶绿茶创制者

• 作者: 赵家鹏
• 来源期刊: 普洱
• 学科: 社会科学
• 关键词: 绿茶 云南 仁 酶 创始人 普通人
• 年，卷（期）: pe_2018,（7）
• 页码范围: 98-105
• 页数: 8页
• 分类号: G210

摘要

夏日的雨水打湿了风庆老城的巷道。穿过这个以红茶闻名于世的小城，我们拜访的却是一代蒸青茶大师、蒸酶茶创始人——汤仁良先生。在老城一方逼仄的小院里，汤仁良一家完全和普通人一样，过着简朴、平淡的生活。这位98岁高龄的老人，如今几乎成了一座城市、一个时代的隐者。提起汤老名姓，很多凤庆人也未必听过。