EMS-ARTP复合诱变选育高产DHA裂殖壶菌

• 作者: 李昌灵 杨海麟 王武 赵犇
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 裂殖壶菌 DHA 诱变 常压室温等离子体(ARTP) 甲基磺酸乙酯(EMS) 复合诱变
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 19-24
• 页数: 6页
• 字数: 5461字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2018.02.005

摘要

为确定一种高效、稳定的选育高产 DHA 裂殖壶菌菌株的方法,将出发菌株Schizochytrium sp.31 进行甲基磺酸乙酯(EMS)诱变和常压室温等离子体(ARTP)复合诱变,并将复合诱变方法与2种单因子诱变方法进行诱变效率、诱变后高产株发酵特性及遗传稳定性比较.结果显示,该复合诱变正突变率达到32.2%,远高于2种单因子诱变方法;复合诱变选育得到高产 DHA 裂殖壶菌菌株,其 DHA 生产能力和DHA含量分别达到7.2 g/L 和43.2%,比出发菌株分别高35.6%和19.2%;经过5代培养,其发酵指标稳定,遗传稳定性优于单因子诱变获得的菌株.该复合诱变方法是选育高产DHA裂殖壶菌菌株的有效手段,也为其它产多不饱和脂肪酸菌株的选育提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王武	江南大学生物工程学院教育部工业微生物技术重点实验室	124	898	16.0	22.0
2	杨海麟	江南大学生物工程学院教育部工业微生物技术重点实验室	104	690	14.0	20.0
3	李昌灵	怀化学院生物与食品工程学院	20	93	5.0	9.0
4	赵犇	江南大学生物工程学院教育部工业微生物技术重点实验室	3	14	2.0	3.0