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摘要:
对巴州和阿克苏地区两个产区库尔勒香梨的产量、质量和销售情况进行了统计分析,结果表明,无论是感官指标还是营养指标,巴州地区的库尔勒香梨均具有明显的优势,其感官指标好、营养价值高、销售量大、销售价格高,并结合两个地区的气候情况,分析出现这种差距的原因,为库尔勒香梨的种植和销售提供理论依据.
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 产地差异对库尔勒香梨品质的影响
来源期刊 中国果菜 学科 农学
关键词 库尔勒香梨 产地 农残 品质 销售
年,卷(期) 2018,(8) 所属期刊栏目 质量控制
研究方向 页码范围 7-10
页数 4页 分类号 S661.2
字数 2502字 语种 中文
DOI 10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.08.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵晓梅 新疆农业科学院生物质能源研究所 44 255 10.0 14.0
2 吴玉鹏 21 71 4.0 7.0
3 古丽尼帕尔·艾合拜尔 新疆农业科学院生物质能源研究所 3 2 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
库尔勒香梨
产地
农残
品质
销售
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
7275
总下载数(次)
10
总被引数(次)
10208
论文1v1指导