特色农产品全产业链安全风险管控研究进展

• 作者: 杨华 杨桂玲 王强 虞轶俊 陈凯
• 来源期刊: 浙江农业科学
• 学科: 经济
• 关键词: 特色农产品 质量安全 风险评估 一品一策 管控策略
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 1505-1508,1518
• 页数: 5页
• 分类号: F322
• 字数: 5771字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16178/j.issn.0528-9017.20180901

摘要

总结特色农产品全产业链安全风险管控("一品一策")行动的研究内容、 进展、 成效,明确特色农产品质量安全潜在的风险隐患,开展农药多残留联合风险评估、 绿色防控、 新农药及技术、 投入品快速检测、贮藏及"一品一策"技术,研制发布了特色农产品团体标准,建立了"风险评估、 技术研究、 管控对策"相结合的"一品一策"管控机制,建立了农产品质量安全精准管控、 科学管控的有效路径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈凯		7	12	3.0	3.0