中欧蔬菜农药残留检测方法差异及应对

• 作者: 刘福光 宋卫国 戚亚梅 王伟民 王坦 董茂锋 郭林宇 陈珊珊
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 中欧 蔬菜 农药残留 检测方法标准 技术性贸易措施
• 年，卷（期）: 2018,（13）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 317-323
• 页数: 7页
• 分类号: R155.54
• 字数: 8723字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201813047

摘要

近年来,我国对欧盟出口蔬菜产品屡受欧盟技术性贸易措施的制约.农药残留检测方法方面的差异是主要因素之一.本文通过分析我国出口蔬菜受阻的案例,对比了中欧农药残留检测方法数量、方法标准结构、蔬菜样品检测技术内容和农药残留检测质量控制方面的差异,分析了我国典型出口蔬菜中农药残留检测方法方面与欧盟的差异.在此基础上,提出整合方法标准、提高方法前处理效率、提高方法精密度和灵敏度以及进一步规范检测质量控制4个方面的具体对策.