高脂饲料中添加绿原酸对草鱼生长性能和脂质代谢的影响

• 作者: 刘文舒 刘玉廷 唐艳强 李思明 杨天俊 郭小泽 陈彦良 黎徳兵
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 草鱼 绿原酸 高脂饲料 生长性能 脂质代谢
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 3219-3228
• 页数: 10页
• 分类号: S963
• 字数: 6231字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.08.041

摘要

本试验旨在探讨高脂饲料中添加绿原酸(CGA)对草鱼生长性能和脂质代谢的影响.选择健康、初始体重为(7.53±0.30)g的草鱼360尾,随机分为4组,C(对照)、200CGA、400CGA、600CGA组分别饲喂CGA添加水平为0、200、400、600 mg/kg的高脂饲料(粗脂肪含量约为9.00％),每组3重复,每重复30尾,饲喂11周.结果表明,与C组相比:1)400CGA组鱼终末体重、增重率、蛋白质效率均显著提高(P<0.05),其中终末体重增加15.90％,增重率提高22.96％,蛋白质效率提升17.75％,同时饲料系数显著降低(P<0.05),降低14.86％;2)200CGA、400CGA组血清总胆固醇(T-CHO)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量显著降低(P<0.05),试验组血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量显著提高(P<0.05);3)试验组肝胰脏甘油三酯(TG)、T-CHO、LDL-C含量显著降低(P<0.05),肝胰脏肝脂酶(HL)、总脂酶(TL)活力显著提高(P<0.05),400CGA、600CGA组肝胰脏HDL-C含量显著提高(P<0.05),400CGA组肝胰脏脂蛋白脂酶(LPL)活力显著提高(P<0.05);4)透射电镜切片结果显示,400CGA、600CGA组肝胰脏细胞内脂滴体积小、数量少、分布较稀疏.结果提示,高脂饲料中CGA添加水平为400 mg/kg时,可促进草鱼机体脂质代谢,改善生长性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐艳强		44	124	6.0	9.0
2	郭小泽		11	29	3.0	5.0
3	陈彦良		7	10	2.0	2.0
4	刘文舒		6	8	2.0	2.0
5	杨天俊		1	3	1.0	1.0
9	刘玉廷		1	3	1.0	1.0
13	黎徳兵	四川农业大学动物科技学院	1	3	1.0	1.0