一种姬松茸栽培料配方筛选

• 作者: 吴琪 吴秋云 夏志兰 苏荣荣
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 姬松茸 杏鲍菇菌渣 配方筛选 产量 化学组分
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 158-163
• 页数: 6页
• 分类号: S646.1+5
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20180182

摘要

以杏鲍菇菌渣和玉米芯作为姬松茸栽培基质,设计同一碳氮比的8个栽培料配方进行姬松茸(A-5)常规栽培试验,以筛选一种最适宜姬松茸生产的栽培料配方,降低镉富集,改善品质.结果表明:配方T5(当菌渣添加17％时)姬松茸菌丝生长速度快;总产量(3 293.35 g)和生物学效率(38.70％)均达到姬松茸常规栽培料CK2(稻草45％、玉米芯30％、干牛粪20％、磷酸二氢钾2％,尿素、石灰及石膏各1％,其碳氮比为40:1)水平且显著高于其余配方;且子实体多糖得率(17.02％)显著高于其余配方;氨基酸组成与比例远超过理想氨基酸模式.同时子实体中镉富集量较CK2降低20.14 mg·kg-1.研究结果可以为栽培姬松茸的基质选择提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	夏志兰	湖南农业大学园艺园林学院	50	399	13.0	18.0
3	吴秋云	湖南农业大学园艺园林学院	22	67	4.0	7.0
5	吴琪	湖南农业大学园艺园林学院	5	16	3.0	4.0
7	苏荣荣	湖南农业大学园艺园林学院	2	3	1.0	1.0