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摘要:
采用微波辅助法提取黑果腺肋花楸多糖,在此基础上研究黑果腺肋花楸多糖的抗衰老作用.研究结果显示最佳提取工艺条件为:料液比1:10(g·mL-1)、微波功率500 W、微波提取时间25 min,提取量可达(4.46±0.02)%.
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文献信息
篇名 响应面法优化黑果腺肋花楸多糖提取工艺
来源期刊 现代食品 学科 医学
关键词 黑果腺肋花楸多糖 微波辅助 响应面优化 抗氧化
年,卷(期) 2018,(21) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 153-156
页数 4页 分类号 R284.2
字数 2443字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.21.047
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
黑果腺肋花楸多糖
微波辅助
响应面优化
抗氧化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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60
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10214
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