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摘要:
一部《舌尖上的中同》勾起了无数人的美食记忆,也躁动了人们浓得化不开的“乡愁”。关于家乡、亲人、故土的思念常常缘于美食而终于美食,故乡的美食让人们念念不忘。现在,在当地政府精准扶贫政策的强力扶持下,这些我们记忆中的乡土小吃和土特产纷纷走出穷乡僻壤,越来越多的人有机会品尝到这些带有浓郁地方特色的美食,穷困地区的乡亲也通过特色美食踏上了一条舌尖上的扶贫路。
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文献信息
篇名 舌尖上的扶贫路
来源期刊 农家书屋 学科 经济
关键词 扶贫政策 地方特色 美食 土特产 记忆
年,卷(期) 2018,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12-15
页数 4页 分类号 F124.7
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扶贫政策
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美食
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农家书屋
月刊
1674-6279
11-5824/Z
大16开
北京市东城区旧鼓楼大街张旺胡同17号
2-951
2009
chi
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57
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