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摘要:
《国际癌症》杂志月刊刊载论文说,大豆等富含异黄酮的食物可能增加晚期前列腺癌风险. 美国印第安纳大学的研究人员分析了“前列腺癌、肺癌、直肠癌、卵巢癌筛查试验”中2.7万余名男性的健康数据,并借助食物频率问卷了解他们的饮食情况.在11年多的随访期间,共发生2598例前列腺癌,其中287例为晚期.
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篇名 食用大豆或增晚期前列腺癌风险
来源期刊 食经 学科
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年,卷(期) 2018,(1) 所属期刊栏目 集资箱
研究方向 页码范围 20
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字数 语种 中文
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