人工光源对水培生菜品质的影响研究

• 作者: 司文会 吴晨奇 徐良 江熙紫 顾志远
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 专业论文
• 页码范围: 139-140
• 页数: 2页
• 字数: 1209字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2018.11.069

摘要

本研究通过对比人工光源照射条件下生长的水培生菜、有机生菜以及自然光照条件下生长的水培生菜的生长情况、生物量以及钙铁离子含量的异同,发现人工光源照射条件下的水培生菜长度最短、生物量最小.同时还发现人工光源更有利于钙离子的吸收,而不利于钠离子的吸收.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	司文会		67	167	7.0	8.0
2	徐良		27	125	6.0	11.0
3	吴晨奇		5	5	1.0	2.0
4	江熙紫		1	1	1.0	1.0
5	顾志远		1	1	1.0	1.0