不同负载量对"红地球"葡萄果实品质的影响

• 作者: 乐小凤 于咏 张振文 惠竹梅 赵亚蒙 鞠延仑
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: "红地球"葡萄 负载量 果实品质
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 29-34
• 页数: 6页
• 分类号: S663.105
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20173655

摘要

以"红地球"葡萄为试材,研究了每667m2不同负载量680kg(T1)、1360kg(T2)和2 040kg(T3)水平对葡萄基本物化及感官指标的影响,以期为渭北地区"红地球"葡萄栽培筛选适宜负载量提供参考依据.结果表明:1 360kg负载量处理(实际667m2产量约1 600kg)果实品质最佳,果实还原糖、可溶性固形物及总花色苷含量显著高于其余2个负载量处理,且果实感官质量最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张振文	西北农林科技大学葡萄酒学院	131	1676	22.0	34.0
3	赵亚蒙	西北农林科技大学葡萄酒学院	12	39	4.0	5.0
4	鞠延仑	西北农林科技大学葡萄酒学院	16	47	5.0	5.0
5	乐小凤	西北农林科技大学葡萄酒学院	9	27	4.0	4.0
6	于咏	西北农林科技大学葡萄酒学院	6	37	4.0	6.0