经营餐饮的关键战略

• 作者: 杨铁锋
• 来源期刊: 企业文化
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮行业 经营风险 存活率
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

餐饮行业如何提高存活率，降低经营风险，需要抓住其中的要点。下面是经营餐饮的7个关键战略，这是必争之地，输掉一局即有可能满盘皆输。