响应面法优化酸枣仁油提取工艺研究

• 作者: 于欢 张风波 徐彬智 翟莹莹 龚千锋 龚鹏飞
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 酸枣仁油 提取工艺 响应面法
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: TS225.1|TS224
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7969.2018.09.003

摘要

以石油醚为提取溶剂,研究溶剂法提取酸枣仁油工艺.以提取时间、提取温度、料液比为影响因素,在单因素试验的基础上,以酸枣仁油得率为响应值,进行三因素三水平的Box-Behnken响应面法优化试验.结果表明:酸枣仁油最优提取工艺条件为提取时间6.9h、提取温度82.6℃、料液比1∶16.5,在此条件下,酸枣仁油得率达到32.21％,与模型预测值32.26％接近.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龚千锋	江西中医药大学药学院	199	1534	19.0	25.0
2	翟莹莹	江西中医药大学药学院	9	12	2.0	3.0
3	徐彬智	江西中医药大学药学院	9	15	3.0	3.0
4	张风波	江西中医药大学药学院	15	52	5.0	7.0
5	于欢	江西中医药大学药学院	41	123	7.0	10.0
6	龚鹏飞	江西中医药大学药学院	6	7	2.0	2.0