茶学专业开设“茶产品分析与检验”课程的探索与实践

• 作者: 朱新鹏 李冬花
• 来源期刊: 农产品加工(下)
• 学科: 工学
• 关键词: 茶学 开设 茶产品分析与检验 教学实践
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 116-118
• 页数: 3页
• 分类号: T642.3

摘要

为适应茶产业发展、学生就业和提高学生创新能力的需要,有必要在茶学专业开设“茶产品分析与检验”课程。分析了开设该课程的必要性,探讨了课程的教学目的、教学内容的组织和课程教学的实施意见,并对教学的组织实施提出建议。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱新鹏	安康学院现代农业与生物科技学院	58	299	10.0	13.0
2	李冬花	安康学院现代农业与生物科技学院	5	0	0.0	0.0