生猪屠宰监管措施

• 作者: 唐式校 陈冬
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪 屠宰 监管
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 免疫与检疫
• 页码范围: 139
• 页数: 1页
• 分类号: S858.28
• 字数: 1810字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2018.06.131

摘要

切实加强生猪屠宰行业监督管理,是保障食品安全、人体健康和防控动物疫病的需要,是贯彻落实国家一系列方针政策的需要,势在必行.现从目标、步骤、保障措施三方面入手,阐述生猪屠宰监管措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐式校		271	134	4.0	5.0
2	陈冬		3	0	0.0	0.0