传说中的刮油食物真有效吗

• 作者: 顾佳韵
• 来源期刊: 康复（健康家庭）
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 吃出健康
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

喝茶刮油?只是消除油腻感 喝茶,尤其是普洱等,从最初的保健功效,再到降糖、降血脂、减肥等作用.细细数来,如果把茶叶所有的广告词加在一起,倒成了“万用食品”.其实,茶叶本无罪,最初只是用来作为饮品,提神醒脑罢了. 现代技术研究发现,茶叶里含有多种人体必的需微量元素和生物活性素,一共有300多种有益成分,能溶化在水中和被人体吸收利用的主要是茶多酚和茶碱等.茶多酚可以抗氧化,提高免疫力,茶碱(含咖啡因)可以提神醒脑.