40年间，酒业政策都发生了哪些改变？

• 作者: 梁同正
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 经济
• 关键词: 酒业政策 结构转型 酒类生产 商业部 农业部 发酵酒 烈性酒 轻工
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 页码范围: 36-41
• 页数: 6页
• 分类号: F426.82

摘要

1987年，一委（国家经委）三部（轻工部、商业部、农业部）于贵阳召开酿酒工作会议，提出了四个关于酒类生产结构转型的改革政策．即“高酒度向低酒度转化；粮食酒向水果酒转化；蒸馏烈性酒向发酵酒转化；普通酒向优质酒转化”。