脂肪酸分离技术研究进展

• 作者: 曹长海 李澜鹏 程瑾 罗中
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 脂肪酸 分离 高速逆流色谱法 分子蒸馏法 超临界CO2萃取法 脂肪酶辅助法
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 油脂化工
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 分类号: TQ645.6|TQ028
• 语种: 中文

摘要

脂肪酸作为一种重要的工业原料,市场需求量大,混合脂肪酸的分离提纯技术成为制约其发展的重要因素.综述了近年来国内外脂肪酸分离技术研究进展,重点论述了高速逆流色谱法、分子蒸馏法、超临界CO2萃取法和脂肪酶辅助法等新型分离技术,同时比较了各种分离技术的优点、存在的问题,并对今后的发展方向做出了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李澜鹏	中国石油化工股份有限公司大连石油化工研究院	13	23	3.0	4.0
2	曹长海	中国石油化工股份有限公司大连石油化工研究院	14	22	3.0	3.0
3	程瑾	中国石油化工股份有限公司大连石油化工研究院	5	12	2.0	3.0
4	罗中		1	1	1.0	1.0