退休后，我改良了崇明米酒

• 作者: 张志荣
• 来源期刊: 老同志之友：下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 米酒 退休 改良 崇明岛 玉门油矿 西北 生态区 国家级
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 页码范围: 10-10
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.4

摘要

十多年前，我从西北玉门油矿退休，回到故乡上海崇明岛。作为北宋移民，我祖上从中原来到崇明岛已经三十几代了。崇明岛是国家级生态区，位于长江入海口，地势平坦，植被繁茂，四季分明，气候温润。与我长年生活的“胡天八月即飞雪”的西北迥异。由于西北寒冷，经常以酒驱寒，所以对酒颇有好感。