UPLC-MS/MS法测定不同产地何首乌中儿茶素类成分的含量

• 作者: 余意 周利 李佳兴 杨健 郭兰萍 马方励
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 何首乌 儿茶素类 超高效液相-串联三重四极杆质谱联用 含量测定
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 资源与鉴别
• 页码范围: 1581-1584
• 页数: 4页
• 分类号: R284.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2018.07.013

摘要

目的:建立超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱联用技术(UPLC-MS/MS)测定不同产地何首乌中儿茶素类成分含量的分析方法.方法:将粉碎后的何首乌样品用70％的甲醇超声提取后,经ACQUITY UPLC BEH C1s色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.8μm)分离并在动态多反应监测模式(MRM)下检测,得到相应的提取离子流图,以峰面积进行定量.结果:各产地何首乌中儿茶素类成分存在较大的差异.其中,(+)-儿茶素(C)平均含量最高,达到2 282.23 μg/g,其次为表儿茶素没食子酸酯(ECG)和表儿茶素(EC),平均含量分别为813.03μg/g和156.96 μg/g,其余儿茶素类含量较低.结论:该法简单快速,结果准确、可靠,重复性好,为何首乌中儿茶素类成分的深入研究、质量控制及保健食品的开发提供了参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马方励		33	181	7.0	12.0
2	余意		17	174	4.0	13.0