五加杞饮品质量标准研究

• 作者: 张宇 李锦莲 欧芹 王宇亮 赫嘉翼 邵珠领
• 来源期刊: 广东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 五加杞饮品 薄层色谱法 高效液相法 苯酚硫酸法 五味子醇甲 紫丁香苷 枸杞多糖
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 试验与研究
• 页码范围: 26-28
• 页数: 3页
• 分类号: TQ
• 字数: 3503字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1865.2018.03.014

摘要

目的 建立五加杞饮品的质量控制方法.方法 采用薄层色谱(TLC)法对饮品中的五味子和刺五加进行定性鉴别;采用高效液相(HPLC)法对五味子醇甲和紫丁香苷进行含量测定;采用苯酚硫酸法对枸杞多糖进行含量测定.结果 定性鉴定出饮品中的五味子醇甲及紫丁香苷;经HPLC测定,结果显示每100 mL中含五味子醇甲0.6645 mg,加样回收率为98.1 %,精密度实验RSD为2.24 %,稳定性实验RSD为2.12 %,重现性实验RSD为1.2 %;每100 mL中含紫丁香苷0.16 mg,加样回收率为99.06 %,精密度实验RSD为1.5 %,稳定性实验RSD为1.9 %,重现性实验RSD为2.3 %;每毫升五加杞饮中枸杞多糖含量为5.64 mg.结论 该方法可有效地控制五加杞饮的质量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张宇		198	607	11.0	14.0
2	欧芹		95	1153	19.0	28.0
3	李锦莲		61	137	6.0	9.0
4	王宇亮		26	23	2.0	4.0
5	赫嘉翼		1	0	0.0	0.0
6	邵珠领		2	0	0.0	0.0