直链支链淀粉比对动物肠道内淀粉消化、肠道菌群和肠道组织形态影响的研究进展

• 作者: 姜宁 左丽君 张爱忠
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 淀粉 直链支链淀粉比 肠道菌群 肠道组织形态
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1-3,9
• 页数: 4页
• 分类号: S816.4|S852.6
• 字数: 3348字
• 语种: 中文

摘要

不同来源的淀粉其直链淀粉与支链淀粉的比例不同,淀粉中直链淀粉与支链淀粉的比值越高,其越难在小肠内被消化;高直链支链淀粉比值日粮会促进肠道内双歧杆菌、乳杆菌等有益菌的增殖,抑制大肠杆菌等致病菌繁殖;高直链支链淀粉比值日粮同样可以增大小肠绒毛高度、隐窝深度及其二者的比值.文章就不同直链支链淀粉比对动物肠道内淀粉消化、肠道菌群和肠道形态结构的影响作以综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张爱忠	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	181	1011	16.0	23.0
2	姜宁	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	152	965	17.0	24.0
3	左丽君	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	3	1	1.0	1.0