枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响

• 作者: 史兆国 崔闯飞 张海军 武书庚 王晶 齐广海
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 枯草芽孢杆菌 蛋鸡 生产性能 蛋壳品质
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 饲料营养
• 页码范围: 1481-1488
• 页数: 8页
• 分类号: S831
• 字数: 4737字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.04.032

摘要

本试验旨在研究饲粮中添加枯草芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋壳品质的影响.选取420只产蛋率和体重相近的健康52周龄海兰褐蛋鸡,随机分为4个组,每组7个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌.预试期1周,正试期12周.结果表明,与对照组相比:1)饲粮中添加200、400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌对产蛋率和平均蛋重无显著影响(P>0.05),但显著降低了平均日采食量(P<0.05);饲粮中添加400和800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著降低了料蛋比(P<0.05).2)饲粮中添加200、400和800 mg/kg 枯草芽孢杆菌显著增加了蛋壳厚度(P<0.05),显著降低了破软蛋率(P<0.05);饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌显著提高了蛋壳强度和壳重比例(P<0.05).3)饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌改善了蛋壳的超微结构,显著增加了蛋壳中钙含量(P<0.05).由此可见,饲粮中添加枯草芽孢杆菌可以改善产蛋后期蛋鸡生产性能,提高蛋壳品质,降低破软蛋率.本试验条件下,饲粮中添加800 mg/kg枯草芽孢杆菌为宜.