含仙人掌果果汁粉复方减肥作用实验研究

• 作者: 杨晓惠 殷光玲 袁根良 郑侠
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 仙人掌果果汁粉 减肥 肥胖 大鼠
• 年，卷（期）: 2018,（16）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 77-81
• 页数: 5页
• 分类号: TS275.4
• 字数: 2748字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.16.024

摘要

目的:研究含仙人掌果果汁粉复方对肥胖大鼠的减肥作用.方法:以高热量饲料造肥胖大鼠模型,连续6周分别口服给予含仙人掌果果汁粉复方低剂量、中剂量、高剂量(0.28、0.57、1.13 g/kg.bw),观察含仙人掌果果汁粉复方对模型大鼠的体重、摄食量、摄入总热量及总食物利用率、体内脂肪重量及脂肪/体重的影响.结果:连续6周口服给予含仙人掌果果汁粉复方后,与模型组比较,含仙人掌果果汁粉复方高剂量组大鼠体重及增重均低于模型对照组;含仙人掌果果汁粉复方高剂量组大鼠食物利用率明显降低;含仙人掌果果汁粉复方高剂量组大鼠的体内脂肪重量小于模型对照组.结论:含仙人掌果果汁粉复方减肥功能动物试验大鼠体重、增重、体内脂肪重量3项指标结果均为阳性,且各剂量组大鼠摄食量与肥胖模型对照组无差异.根据国食药监保化〔2012〕107号《减肥功能评价方法》的评价标准,可判定含仙人掌果果汁粉复方具有动物减肥功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	殷光玲		38	96	6.0	8.0
2	袁根良		13	64	5.0	8.0
3	杨晓惠		8	2	1.0	1.0
4	郑侠		3	2	1.0	1.0