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日照,不一样的海味
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酶法提取鲍鱼内脏多糖工艺的优化
鲍鱼
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酶解法
多糖提取率
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鲍鱼菇
杏鲍菇菌渣
培养料
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速冻鲍鱼贮藏期间品质研究
速冻鲍鱼
Wilcoxon Test法
品质
贮藏
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 海味之冠话鲍鱼
来源期刊 家庭科技 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(3) 所属期刊栏目 药膳食疗
研究方向 页码范围 36
页数 1页 分类号
字数 1016字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-7293.2018.03.029
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期刊影响力
家庭科技
月刊
1005-7293
45-1191/TS
16开
广西省南宁市星湖路24号
48-67
1992
chi
出版文献量(篇)
13753
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1
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476
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