血压高的人少吃高钠食品

• 作者: 邓万祥
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 工学
• 关键词: 高血压 食品 钠 食盐 火腿 饮食 菜肴 保健
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 页码范围: 63-63
• 页数: 1页
• 分类号: TS202.3

摘要

控制饮食中食盐的用量,对防治高血压是行之有效的方法。虽然不少患者已经开始注意控制菜肴的用盐量,但对于一些副食却容易忽视。其中,火腿肉就是一种最容易为我们所忽视的高钠食品。保健专家告诉我们,火腿一般是通过盐腌制,再经过火烤或烟熏制成的,据统计,100克火腿里大约含有2克至5克盐,也就是说,