基于微通道传感器与神经网络的牛奶体细胞数定量检测方法研究

• 作者: 崔传金 张学超 张晓晨
• 来源期刊: 山东畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 牛奶 体细胞 电参数 微通道传感器 神经网络
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: S823.9+1
• 字数: 3404字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-1733.2018.01.001

摘要

为研究特定在线检测温度下,牛奶体细胞数与电导率和电容值双电参数之间的关系,本试验以随机采集的新鲜牛奶为研究对象,使用培养的K562细胞配置不同细胞含量的奶样,并将其注入微通道传感器中,再使用GAMRY 600电化学工作站测取不同细胞含量奶样的电导率和电容值,最后建立以电导率和电容值为模型输入,体细胞数为输出的神经网络模型.结果表明:两种型号的微通道传感器在该检测模型下对N(阴性)、T(可疑)级奶样的检出率只有86.67％和86.67％、46.67％和60％;而对1(隐性)、2(较严重)、3(严重)级奶样的检出率均为100％.说明在该模型下,微通道传感器的检测限可达到40万个/ml,模型输出值与实际值呈极显著线性关系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔传金	华北理工大学唐山市先进测试与控制技术重点实验室	16	29	3.0	4.0
2	张学超	铜仁学院大数据学院	6	1	1.0	1.0
6	张晓晨	华北理工大学唐山市先进测试与控制技术重点实验室	3	2	1.0	1.0