刺五加皂苷对高脂膳食小鼠脂肪肝的 保护作用及线粒体机制研究

• 作者: 岳斌 徐丽 李影娜
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 医学
• 关键词: 氧化应激 线粒体 脂肪肝 抗氧化 活性氧
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 1725-1728
• 页数: 4页
• 分类号: R285
• 语种: 中文
• DOI: 10.7539/j.issn.1672-2981.2018.12.015

摘要

目的 研究刺五加皂苷对高脂膳食引起的小鼠脂肪肝的保护作用及线粒体机制.方法 采用雄性C57BL/6小鼠随机分组为对照组、高脂膳食模型组和3个不同剂量刺五加皂苷保护组.对照组给予标准饲料喂养,高脂膳食模型组和不同剂量刺五加皂苷保护组给予高脂饲料喂养,其中刺五加皂苷保护组从实验开始隔日给予不同剂量皂苷灌胃1次,连续喂养8周.8周后处死实验动物,取血清检测葡萄糖(Glu)、总胆固醇(TC)和三酰甘油(TG),取肝组织提取线粒体检测丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)、锰超氧化物歧化酶(SOD2)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)及线粒体呼吸控制比(RCR).结果 高脂膳食可以显著提高动物血清中的Glu、TC、TG水平,脂滴堆积程度以及肝组织TG水平.同时高脂膳食能够显著提高肝线粒体的MDA水平,降低线粒体抗氧化蛋白GSH、SOD2和GPX水平,能够显著降低线粒体的呼吸功能RCR.而中、高剂量刺五加皂苷能够有效逆转高脂膳食引起的以上各项指标变化.结论 高脂膳食可以引起明显的脂肪肝改变,增加肝脏线粒体氧化应激损伤,降低线粒体的呼吸功能,而刺五加皂苷能够有效改善肝脏线粒体氧化应激状态,提高线粒体呼吸功能,改善高脂膳食引起的脂肪肝变化.