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摘要:
本研究旨在建立一种快速检测单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes,LM)的实时荧光重组酶聚合酶扩增(real-time RPA)方法.基于LMhlyA基因保守序列,设计合成特异性RPA引物和exo探针,所建立的LM real-time RPA方法能够在37℃等温条件下20 min内完成扩增.该方法仅对LM基因组DNA为阳性扩增,对其它20种致病菌基因组DNA的扩增均为阴性;以LM纯培养菌液的基因组DNA进行10倍列梯度稀释,并以之作为模板,其灵敏性可达到5× 10-1 pg,与实验室已建立的real-time PCR方法一致.人工污染实验中,对于LM接菌量为3CFU/25g的羊肉和生菜样品,增菌14h即可通过建立的real-time RPA方法检出,与传统培养方法和real-time PCR检测结果均一致,但是前者所需时间明显少于后者.本文建立的LM real-time RPA方法特异性强,灵敏性高,操作简单,反应迅速,并能够摆脱对价格昂贵的荧光PCR仪和专业实验室的需求,可应用于食品突发事件中LM的现场快速检测,对保障我国食品安全具有重要意义.
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文献信息
篇名 单核细胞增生李斯特氏菌实时荧光RPA检测方法的建立及应用
来源期刊 现代食品科技 学科
关键词 单核细胞增生李斯特氏菌 real-time RPA hlyA基因 食品安全
年,卷(期) 2018,(8) 所属期刊栏目 食品安全与检测
研究方向 页码范围 213-218,98
页数 7页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.13982/j.mfst.1673-9078.2018.8.031
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王金凤 1 0 0.0 0.0
2 刘立兵 1 0 0.0 0.0
3 耿云云 2 2 1.0 1.0
4 石蕊寒 1 0 0.0 0.0
5 孙晓霞 1 0 0.0 0.0
6 南汇珠 1 0 0.0 0.0
7 姜彦芬 1 0 0.0 0.0
8 王建昌 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
单核细胞增生李斯特氏菌
real-time RPA
hlyA基因
食品安全
研究起点
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期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
chi
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