荔枝草咀嚼片配方工艺研究

• 作者: 孔庆新 徐桂红 曹苗苗 李思阳 王敏 赵琰玲 钱俊
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 荔枝草 咀嚼片 模糊数学 响应面 Box-Behnken设计
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 制剂与工艺
• 页码范围: 1941-1946
• 页数: 6页
• 分类号: R283.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2018.08.036

摘要

目的:优化荔枝草咀嚼片配方工艺.方法:以外观、风味、口感为评价指标,利用模糊数学和响应面法优化制剂配方,并对其品质进行评价.结果:最优配方为:荔枝草提取物∶甘露醇∶乳糖∶阿斯巴甜∶柠檬酸为100∶30∶10∶1∶1(质量比),制备的咀嚼片表面光滑,色泽均匀,酸甜爽口,片重差异、硬度、脆碎度等各项指标均符合咀嚼片相关要求.结论:优选的制备工艺稳定可行,可为荔枝草咀嚼片的规模化生产提供参考.