微波炮制工艺代替青翘产地加工的可行性研究

• 作者: 丁越 代向向 张小天 张彤 张昕宇 茅仁刚
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 青翘 微波炮制 连翘酯苷A 水解酶 传统炮制
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 加工炮制与养护
• 页码范围: 1857-1863
• 页数: 7页
• 分类号: R283.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13863/j.issn1001-4454.2018.08.017

摘要

目的:考察微波炮制工艺代替青翘产地加工的可行性.方法:以连翘苷和连翘酯苷A的含量等多项指标作为评价标准,优化青翘的微波炮制工艺,并考察炮制对连翘酯苷A水解酶的灭活作用.结果:优选的微波炮制工艺为:取青翘生品50 g,平铺于微波炉内以中火加热6 min.该工艺经中试试验验证,优选的工业生产工艺为:青翘生品炮制量为10 kg,炮制过程中传送带速度为4.5～6 m/min.制备得到的微波炮制品与传统炮制品中连翘苷和连翘酯苷A的含量无显著性差异,且连翘酯苷A水解酶灭活率均在95％左右,同时微波炮制工艺更节省时间和能源.结论:青翘的微波炮制工艺简单、高效、省时省力,可作为青翘产地加工的一种替代方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张彤	上海中医药大学教学实验中心	200	1222	15.0	28.0
2	丁越	上海中医药大学教学实验中心	54	227	9.0	12.0
3	张昕宇	上海中医药大学教学实验中心	3	2	1.0	1.0
4	张小天	上海中医药大学教学实验中心	1	0	0.0	0.0