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摘要:
转基因食品,是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。转基因生物直接食用,或者作为加工原料生产的食品,统称为"转基因食品"。那么,转基因食品的亲友团有哪些?哪些还没有进入转基因食品的朋友圈呢?
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文献信息
篇名 转基因食品的朋友圈与非亲友团
来源期刊 农民文摘 学科 医学
关键词 转基因食品 亲友 分子生物技术 营养品质 转基因生物 基因转移 遗传物质 原料生产
年,卷(期) 2018,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 29-31
页数 3页 分类号 R155.5
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 崔艳 中国农科院生物技术研究所 1 0 0.0 0.0
2 薛爱红 中国农科院生物技术研究所 1 0 0.0 0.0
3 张锐 中国农科院生物技术研究所 5 45 3.0 5.0
传播情况
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引文网络
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2018(0)
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研究主题发展历程
节点文献
转基因食品
亲友
分子生物技术
营养品质
转基因生物
基因转移
遗传物质
原料生产
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农民文摘
月刊
1000-7741
11-1411/F
32开
北京海淀区翠微中里16号楼
2-119
1984
chi
出版文献量(篇)
9943
总下载数(次)
4
总被引数(次)
287
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