老年营养与膳食课程教学改革与探索

• 作者: 聂麟懿
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 老年营养与膳食 教学改革 评价体系
• 年，卷（期）: 2018,（16）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: G642|TS201.4-4
• 字数: 2357字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.16.014

摘要

本文结合教学实践,分析了老年营养与膳食课程存在的问题,并从教学内容、教学模式、教学手段及课程考核体系等方面对老年营养与膳食课程的教学改革进行探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	聂麟懿		3	3	1.0	1.0