离子色谱技术在食糖检验中的应用探讨

• 作者: 倪雪华
• 来源期刊: 系统医学
• 学科: 医学
• 关键词: 离子色谱技术 食糖检验 应用
• 年，卷（期）: 2018,（15）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 195-198
• 页数: 4页
• 分类号: R155.5
• 字数: 3763字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19368/j.cnki.2096-1782.2018.15.195

摘要

在相关研究中得知,离子色谱技术在现代食糖检验工作中应用十分广泛,通过该项技术,能够有效的对食糖当中的阴阳离子、低分子量亲水性有机分子进行检测,检测机理在于将分子分离,以此形成清晰的检测结果.该项技术在被研发的初期就得到了广泛的应用,迅速的形成了商品产业化,在各大领域当中形成了广泛的应用.进而在此背景下,离子色谱技术的应用范围已经超过了高效液相色谱,所以围绕离子色谱技术的研究愈发增多,在某种角度上离子色谱技术已经成为了一个单独的领域.离子色谱技术的应用具有灵敏、快速、选择性良好的优点,能够同时对多种离子进行测定,主要依照先进仪器来进行作业,而该文为了了解此项技术的应用详情,主要在食糖检验的层面上,对其中离子色谱技术的应用做出分析与探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪雪华		2	7	1.0	2.0