JM-3菌株抗菌物质发酵条件优化及对苹果腐烂病的防效

• 作者: 张淑颖 曲田丽 赵川德
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 抗菌物质 发酵条件 防病作用 苹果腐烂病
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 54-59
• 页数: 6页
• 分类号: S436.611.1+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.20171622

摘要

以从剑麻中筛选出的1株对苹果腐烂病有较强拮抗作用的菌株JM-3为研究对象,采用单因子试验和正交实验对菌株JM-3的最适发酵培养基成分及发酵条件进行优化,并测定了其对苹果离体枝条腐烂病的防治效果,以期为该菌株的工业化生产提供参考依据.结果表明:菌株JM-3培养基各组分最佳配比为葡萄糖30 g·L-1,蛋白胨20 g·L-1,K2 HPO4 1.0 g·L-1,最佳发酵条件为初始pH 7,装液量150 mL或100 mL/250 mL三角瓶,培养温度33℃,培养时间120 h.在最佳发酵培养基和培养条件下,菌株JM-3抑菌能力提高32.4％.JM-3发酵液不能对苹果离体枝条腐烂病起到治疗作用,但能够显著预防腐烂病斑扩展,提前24～48 h接种JM-3发酵液的预防保护效果最好,与对照农药苯醚甲环唑相比无显著差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵川德	青岛农业大学植物保护学院	12	50	4.0	6.0
2	张淑颖	青岛农业大学植物保护学院	15	114	6.0	10.0
3	曲田丽	青岛农业大学化学与药学院	15	57	4.0	7.0