纸质食品接触材料中重金属铅的激光诱导击穿光谱快速测定

• 作者: 刘帅帅 孙海峰 王志安 王满苹 王顺 胡建东 郭勇 马刘正
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 激光诱导击穿光谱 纸质食品接触材料 重金属
• 年，卷（期）: 2018,（19）
• 所属期刊栏目: 食品科学·检测分析
• 页码范围: 179-183
• 页数: 5页
• 分类号: TS206.4
• 字数: 3960字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2018.19.053

摘要

[目的]建立快速测定纸质食品接触材料中重金属铅的激光诱导击穿光谱的方法.[方法]制备了纯的硝酸铅样品、不同铅含量的硝酸铅样品、纸杯样品以及纸质食品袋,利用激光诱导击穿光谱技术对样品进行了检测,得到了激光诱导击穿光谱,对光谱数据进行分析,选取Pb原子谱线405.78 nm为特征谱线.[结果]采用不同铅含量的硝酸铅样品的谱线强度和铅含量建立定标曲线,决定系数为0.996,用不同铅含量的纸杯样品对测试结果进行验证,平均相对标准偏差为2.93％,用该方法检测8种不同的食品包装袋,得到激光诱导击穿光谱.[结论]激光诱导击穿光谱方法可以应用于纸质食品接触材料中重金属铅含量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡建东	河南农业大学机电工程学院	50	556	14.0	22.0
2	马刘正	河南农业大学机电工程学院	3	3	1.0	1.0
3	王顺	河南农业大学机电工程学院	6	6	2.0	2.0
4	王满苹	安阳学院航空工程学院	3	4	1.0	2.0
5	孙海峰	河南农业大学机电工程学院	2	3	1.0	1.0
6	王志安	安阳学院航空工程学院	1	3	1.0	1.0
7	刘帅帅	安阳学院航空工程学院	1	3	1.0	1.0
8	郭勇	安阳学院航空工程学院	1	3	1.0	1.0