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摘要:
目前人们的生活水平越来越高,健康理念也随之有了很大的改变,不再局限于吃好,更注重养生,追求健康成为了人们的目标,而食品又与人们的健康息息相关,探讨食品营养与健康显得尤为重要.
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内容分析
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 浅析食品营养与健康
来源期刊 现代食品 学科 医学
关键词 食品营养 健康 措施
年,卷(期) 2018,(17) 所属期刊栏目 营养健康
研究方向 页码范围 64-65,68
页数 3页 分类号 R151.4+1
字数 2507字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.17.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 武庆杰 22 10 2.0 3.0
2 付丹丹 14 13 2.0 3.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (110)
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参考文献  (4)
节点文献
引证文献  (2)
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1956(1)
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1958(1)
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2014(15)
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2017(9)
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2018(1)
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2018(1)
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  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2020(2)
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  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品营养
健康
措施
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
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