高效液相色谱法测定保健食品中葛根素含量

• 作者: 苏思尹 郭菊玲
• 来源期刊: 中国药业
• 学科: 医学
• 关键词: 高效液相色谱法 保健食品 葛根素 含量测定
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 检验检测
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: R284.1|R286.0
• 字数: 2758字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-4931.2018.12.005

摘要

目的 建立测定保健食品中葛根素含量的高效液相色谱法.方法 色谱柱为Agilent Lichrospher C18柱(150 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水(25:75,V/V)为流动相,流速为1.0 mL/min,柱温为40℃,进样量为10μL,检测波长为250 nm.结果 葛根素质量浓度在4.8038~960.7680μg/mL范围内与峰面积线性关系良好,r=1.0000(n=7);平均加样回收率为105.71%,RSD为1.99%(n=9).结论 该方法操作简便,结果准确可靠,为测定保健食品中葛根素的含量提供了参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭菊玲		15	30	3.0	4.0
2	苏思尹		2	2	1.0	1.0