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中高职衔接旅游专业课程优化研究与分析——利用工作和生活情境开展中职学生酒店服务教学
中高职衔接旅游专业课程优化研究与分析——利用工作和生活情境开展中职学生酒店服务教学
作者:
刘盛
原文服务方:
当代旅游
工作情境
生活情境
中职生服务教学
策略
摘要:
情景教学,既通过创设教学情境进行的教学方法.其目的是通过该类教学手段用以提高学生的学习兴趣和效率.在中职学生教育中,酒店服务与管理课程是重要的教学系列科目之一,酒店服务是以理论为基础,与实践技能结合较为密切的一门学科.对于中职学生来说,理论学习相对枯燥,所以通过利用工作、生活情境进行中职学生酒店服务的教学有利于提高学生的学习兴趣与学习能力,本文着力于研究利用工作、生活情境开展中职生旅游专业教学的意义,针对存在的教学短板提出解决策略,希望能为中职生旅游专业教学提供一些思路.
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篇名
中高职衔接旅游专业课程优化研究与分析——利用工作和生活情境开展中职学生酒店服务教学
来源期刊
当代旅游
学科
关键词
工作情境
生活情境
中职生服务教学
策略
年,卷(期)
2018,(11)
所属期刊栏目
人文探索
研究方向
页码范围
200
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1页
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语种
中文
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工作情境
生活情境
中职生服务教学
策略
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
当代旅游
主办单位:
黑龙江省创联文化传媒有限公司
出版周期:
半月刊
ISSN:
1671-7740
CN:
23-1508/G
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
2017-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
7586
总下载数(次)
0
总被引数(次)
234
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