最是人间烟火气

• 作者: 陆迪
• 来源期刊: 厦门航空
• 学科: 文学
• 关键词: 接地气
• 年，卷（期）: xmhk_2018,（9）
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 分类号: J952

摘要

没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。——《人生一串》国人在'吃'这件事的追求上,堪称地久天长、永无止境。一代又一代的中国人在天地间升起烟火,几年前,时兴的还是'高大上',越是远离市井、难以企及、藏在云里雾里的,越是令人心驰神往。譬如不能过夜的菌茸、雪山巅峰的虫草、民间圣手的不传秘技、当地泉水草丛养出的牛羊肉奶……顶级土味,珍馐食材,非本地奇遇不能一尝。现在流行的,却慢慢变成了'接地气',日常的食物从芸芸众生来,到千家万户去。不再飘浮在半空之中,而是扎扎实实落在了土地上。少了三分珍奇难求,多了几段人间故事。