溶剂萃取直接进样-气相色谱-质谱/质谱法 测定烟丝中香兰素的不确定度评价

• 作者: 刘秀明 吴家灿 张承明 李娥贤 李超 王家俊 秦云华 蒋薇 许永
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 烟丝 香兰素 溶剂萃取直接进样—气相色谱-质谱/质谱法 不确定度评价
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 安全与检测
• 页码范围: 69-73
• 页数: 5页
• 字数: 4603字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2018.07.014

摘要

通过溶剂萃取直接进样—气相色谱—质谱/质谱(LSE-GC-MS/MS)法测定烟丝中香兰素的含量,研究对香兰素含量检测结果的影响误差.通过计算香兰素不确定度分量及合成不确定度,得出该物质测量结果扩展不确定度为1.37μg/g.